A partir du 1er décembre, le Palais des congrès de Cotonou sera en ébullition, et ce pour 15 jours. Keith Sonon, « l’Amazone en cheffe » relève le défi Guinness world record du plus long marathon culinaire du monde. Devant la presse nationale, avec son équipe, elle a fait jeudi 27 novembre à Cotonou, le point des préparatifs à quelques jours seulement de cet événement.
Keith Sonon, « l’Amazone en cheffe », tout sourire, pénètre dans cette salle du Bénin royal hôtel de Cotonou. D’un air calme et le visage dégagé, est respire la sérénité, mais se dit tout de même consciente de l’importance du défi à relever. Sa motivation, elle la tire de sa formation, de ses expériences et de sa préparation. Mais aussi et surtout, de l’ « héritage » qu’elle espère léguer à la fin du challenge.
« Il faut avoir du courage pour décider de se lancer dans un challenge pareil, et j’ai trouvé qu’elle a du cran », a confessé Michelle Kouassi, coordonnatrice générale de l’événement et CEO de l’agence Mc Bright. Et du courage, Keith Sonon en a. Pour elle, « la satisfaction de relever le défi est éphémère mais l’inspiration et l’histoire qui restent, c’est ça le plus important. Je veux montrer qu’avec de la détermination, on peut repousser ses limites et honorer sa culture », a-t-elle confié lors d’un de ses récents entretiens.
Pendant ce défi, l’Amazone en cheffe promet cuisiner environ 1 000 à 1 500 repas par jour. L’autre défi sera son endurance. Elle n’aura que 5 minutes de pause par heure, soit 2 heures en 24 heures. Mais rien ne semble ébranler la motivation de cette « passionnée de cuisine ». Entre préparation physique, psychologique, mentale et sanitaire, Keith Sonon mûrit son ambition de relever ce défi depuis maintenant 2 ans
Le Guinness world record, au-delà du challenge, est l’occasion pour Keith Sonon, « profondément ancrée dans [ses] racines et tournée vers le monde » de vendre à l’international, les richesses et valeurs culinaires du Bénin et de l’Afrique. Si pour elle, cette passion remonte à sa tendre enfance, elle voudrait aussi rendre hommage aux « tatas » derrière qui elle est resté pour apprendre « la base » de sa cuisine qu’elle a ensuite « perfectionnée au fil du temps à travers [ses] formations ».
Organisation, sécurité, … Tout est prêt !
A quelques jours de la tenue du premier Guinness world record au Bénin, l’équipe qui accompagne cheffe Keith Sonon dans l’organisation de ce grand rendez-vous culinaire se dit prête. Bénin Bouge, l’un de ses partenaires, assure avoir pris les dispositions essentielles pour garantir la sécurité de tous ceux qui viendront, qui pour savourer les mets qu’offrira « l’Amazone en cheffe », qui pour l’animation, mais en somme, pour soutenir l’Amazone du moment.
L’organisation de l’événement a reçu un soutien de taille avec la contribution de MTN Bénin, du Groupe Empire, de l’Agence de développement des arts et de la culture, de Mc Bright et de bien d’autres partenaires qui font des pieds et des mains pour que l’événement soit une réussite. « Nous serons là pour faire de cet événement, un moment de joie », a rassuré Virginie Bulu, représentante du Groupe Empire. Elle y trouve « une continuité » des initiatives de promotion et de valorisation du Bénin, portées par le groupe.
Au-delà du soutien traditionnel à une « initiative de la jeunesse », MTN Bénin, par la voix de son représentant Prince Viode, assure avoir « écouté » les invitations de ses internautes et abonnés à soutenir la cheffe. Ce qui démontre de l’intérêt suscité par l’événement.
Au programme, des animations de Dj, prestations d’artistes et activités culturelles diverses, tout pour tenir le public en haleine tout au long des 15 jours « au moins » du challenge.
Keith Sonon, avec un tel soutien est gonflée à bloc, prête à représenter valablement le Bénin. Toutefois, elle et son équipe en appelle à la participation de chaque citoyen pour la réussite de l’événement. Contribution financière, logistique et présence sur le site ne feront que donner de l’envergure à l’événement.
Par Sêdaminou Béni AGBAYAHOUN
