Gastro festi 2022: Les rideaux sont fermés sur de belles notes de sacre

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Le festival culinaire dénommé ‘’Gastro Festi 229’’, qui s’est déroulé à Ouidah du 5 au 15 janvier 2022, a connu son épilogue. Après les challenges entre chef, le Bénin est honoré à travers le jeune chef, Serge Agbo. Il a réussi à convaincre le jury par son talent en décrochant à ce titre l’assiette et la médaille d’or. Selon lui, c’était une rude compétition qui l’a conduit à ce sacre qui fait désormais de lui l’un des meilleurs chefs coustos du Bénin.    Il est à souligner que ‘’Gastro Festi 229’’ est une géante manifestation culinaire dont la vision est de valoriser les mets typiquement africains et plus précisément béninois. Elle a démarré le 05 janvier 2022 et prend fin le 15  du même mois, soit dix jours de célébration intense de l’art culinaire du Bénin et de l’Afrique en général. Parrainé par la structure gastronomique ‘’Africa Gastronomie’’, dirigé par le chef Joseph du Cameroun, cet événement a connu la participation de plusieurs pays parmi lesquels on peut citer : l’Ouganda, le Congo, le Niger, le Mali, le Burkina Faso, le  Bénin et le Togo.

 

TG

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